Bahan-bahan:
- 1 bawang Bombay sedang (potong dadu)
- 2 wortel (potong dadu)
- 1 brokoli ukurang besar
- 4 sdm mentega forVita
- 60 gram tepung terigu
- 480 ml kaldu ayam
- 240 gram cooking cream
- 300 gram cheddar parut
- Black pepper secukupnya
- Garam secukupnya
Bahan tambahan:
- parsley
Cara Membuat:
- Masukkan bawang bombay dan wortel, masukkan margarin lalu aduk rata. Setelah mentega mencair, masukkan tepung terigu, lalu aduk rata kembali.
- Masukkan air kaldu, cooking cream, black pepper, garam, keju parut dan brokoli. Lalu hidangkan selagi hangat.
Bagikan Resep ini
Link copied!
