Resep

Chicken Garlic Tender with Sweetsour Sauce

Bahan basah:

  • Garam 1/2sdt
  • Bubuk bwg putih 1sdm
  • Cabai bubuk 1sdt
  • Lada 1/2sdt
  • BlackPapper 1/2sdt
  • Susu 50ml
  • Marinasi 20-30 menit

Bahan kering :

  • Tepung terigu 100gr
  • Maizena 50gr
  • Baking powder 1sdt
  • Bubuk bwg putih 1sdm
  • Cabai bubuk 1sdt
  • Lada garam 1/2sdt

Bahan sweetsour sauce :

  • Margarin 50gr
  • Madu 2sdm
  • Lada / garam 1/2sdt 
  • Bubuk bwg putih 1/2sdt

 

Cara membuat :

  1. Masukan dada ayam fillet yang sudah dipotong berbentuk fingers.
  2. Lalu campurkan semua bahan basah, dan marinasi 20-30 menit.
  3. Campurkan semua bahan kering, aduk hingga rata.
  4. Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi tadi, ulangi 2x untuk mendapatkan tekstur yg lebih crispy.
  5. Setelah itu goreng sampai kecoklatan.

 

Cara membuat sauce:

  1. Panaskan pan, masukan forvita margarin, byg putih bubuk dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan madu dan lada, aduk kembali hingga rata.
  3. Dinginkan sauce terlebih dahulu, jika sudah dingin baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi aduk hingga rata.

 

Bagikan Resep ini

RESEP TERKAIT

Resep makanan menarik dengan Forvita Margarin Serbaguna

Forvita | Cover Resep Chicken Teriyaki

Chicken Bulgogi Bowl

Baca Resep

Forvita Resep | Cover Resep kangkung

Tumis kangkung balacan

Baca Resep

Bakaran

Udang Panggang Saus Mentega

Baca Resep